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2018中国国际酒博会世界名酒价值论坛召开 郎酒喜提“世界十大烈酒产区名牌”

发布时间:2018-11-19

11月16日,由中国酒业协会主办,四川博览事务局、泸州市人民政府协办的2018中国国际酒业博览会在上海虹桥国家会展中心盛大开幕。

本次酒博会以“世界名酒·共享荣耀”为主题,邀请全球名酒厂商,以开放的心态、国际化的眼光,齐聚产业发展优势,共享新时代,共谋新发展。郎酒作为中国白酒代表受邀参展。

△汪俊林董事长向中共泸州市委副书记、泸州市人民政府代理市长杨林兴一行介绍郎酒

下午,作为2018中国国际酒业博览会的重要组成部分,以天人合一,美美与共为主题的世界名酒价值论坛隆重召开,出席嘉宾对当前打造顶级名酒产区、共创名酒价值、推进白酒行业生态竞合发展等核心议题进行深度对话。

会上,世界十大烈酒产区评选发布,郎酒荣获世界烈酒名牌。这是在去年评选出世界十大烈酒产区的基础上,中国酒业协会组织国内外知名专家经过近一年的时间,依据评审条件,经公平、公正、严格的考核,评选出的世界烈酒品牌。来自各产区政府、国内外名酒企业、酒业国际组织领导以及知名媒体等500余人权威见证了新时代名酒的荣耀诞生。

△郎酒荣获世界十大烈酒产区名牌

传承产区基因

郎酒全力打造顶级烈酒

中国酒业协会理事长王延才表示:世界烈酒产区在生态、水源、风土、原料等有着相通的规律。同时,不同产区、不同酿造技术,酿造出的美酒也不尽相同。

依靠地域提供的自然资源禀赋,得益于大自然的恩赐,郎酒处于占据世界十大烈酒产区三席位置的中国白酒金三角核心腹地。郎酒二郎生产基地位于中国白酒金三角核心区域赤水河中游的国家级优质酱酒原产地保护区古蔺县二郎镇,这里是最好的酱香型白酒原酒生产地;泸州浓香基地位于酒城泸州,这里是正宗浓香发源地。

△郎酒位于中国白酒金三角核心腹地,此地包揽三席世界十大烈酒产区荣誉

对于郎酒酱香原产地二郎镇而言,封闭的高山河谷,构成了二郎镇神秘独特的自然生态,适宜的环境气候与富集的微生物族群,催生了中国两大酱香白酒之一青花郎。郎酒二郎生产基地所在的赤水河河段,其特有的温度、湿度、土壤、微生物群,使这里具备孕育优质酱酒得天独厚的优势。

△郎酒两河口酿造车间坐落在天然理想发酵场的河谷中

郎酒浓香基地地处泸州石洞镇,其丰富的酿酒微生物环境、适合微生物繁衍湿润少风的气候、富含多种天然矿物质的长江上游优质水源、营养酒菌活性的本地特殊窖泥、精选川南等特有的米红粱,形成了郎酒浓香独有酿酒优势条件。

△郎酒得天独厚的地理环境可遇不可求

以郎酒为核心的烈酒产区阵营不仅是行业典范,更是价值标杆,郎酒无疑是世界烈酒产区最具实力的金字招牌。

敬畏自然 天人合一

郎酒着力巩固品牌价值

作为世界烈酒名牌,郎酒一直视品质为生命,为品质坚守,为品质改变,品质始终是郎酒的灵魂。

郎酒沿袭使用有千百年历史的古蔺郎酒传统酿造技艺,端午制曲、重阳投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,生产过程历时一年,接着再是至少3年以上的储存以及盘勾勾调等多道工序。在核心生产环节,郎酒依然保持传统的工艺流程、坚持人工操作。恰当的时间,适宜的温湿度,充分的氧气,精确的原料比例,每一个环节均精益求精。

△传承古法、坚持手工,郎酒人的匠人情怀

目前,郎酒已有国家级酿酒大师、国家级品酒大师、国家级白酒评委、四川省级白酒评委等专业技术人员上百名,强大的白酒酿造技术团队,充分保障了郎酒的卓越品质。

独得大自然的偏爱,郎酒拥有全球最大天然储酒溶洞、世界最大露天陶坛酒库用于储存优质酱酒。与天宝洞、地宝洞对话,与大自然沟通互动,酒分子在优良的贮酒环境中醇化生香,使酱香更为细腻、丰满。

长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞,采天地精华,吸日月灵气,遵从时令交替,恪守古法技艺,郎酒人敬畏自然,顺天应时,一丝不苟。郎酒被评为烈酒名牌,当之无愧。

△优质酱酒在安静、封闭、温度湿度恒定的天宝洞里安心静养和修炼

共生共荣 行业竞合

同论烈酒产区未来

合则兴,斗则败。王延才理事长在论坛上强调,当今世界,全球经济一体化愈发明显,更加希望“美美与共这一生态文化作为酒类产业发展的指导方向,引导世界酒业交流融汇,共同繁荣发展。

△中国酒业协会理事长王延才

一花独放不是春,万紫千红才是春。近年来,白酒行业逐渐探索出了一条科学发展之路:白酒由各自为政的竞争时代更迭到了抱团出击的竞合阶段,酒企之间在良性竞争中发展,在发展中良性竞争。

一直以来,郎酒积极拥抱行业态势,积极架起白酒团结融合的桥梁,以酒为媒投身引领和带动行业高质量发展之中。未来,郎酒将继续秉承行业发展之大计,以更开放的姿态、更包容的心态,与各兄弟企业相互尊重,相互欣赏,构筑酒业和谐共荣,推动酒类行业健康有序发展,实现烈酒名牌价值所在。

△郎酒股份常务副总工程师沈毅代表郎酒与各兄弟企业一同领奖

  酒博会现场精彩集锦 

▲中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在郎酒股份常务副总工程师沈毅的引领下品鉴郎酒

▲国际友人品尝青花郎酒,称赞青花郎口感浓郁、包装极具中国味道

▲郎酒奢香藏品——连年有鱼

▲郎酒酱香代表——青花郎、红花郎(15)

▲全国热销的小瓶白酒——小郎酒

▲郎酒浓香扛鼎之酿——郎牌特曲系列产品