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纵论"中国经济新时代",郎酒在"人民财经高峰论坛“上说了啥?

发布时间:2018-01-30

“作为传统的白酒企业,质量保障能力需要考察酿造能力、储存能力、技术团队三个方面的因素,高质量、大品牌是企业生存的根本。”

——王勇军(郎酒销售公司总经理助理)

▲销售公司总经理助理王勇军在第二届“人民财经高峰论坛”上发言

近日,由人民网主办的第二届人民财经高峰论坛在人民日报社举行。全国政协副主席陈晓光、人民日报社社长杨振武、交通运输部副部长刘小明、商务部副部长王受文、国家工商总局副局长王江平等嘉宾出席论坛。来自政府部门及社会各界的精英代表汇聚一堂,围绕“中国经济新时代”的主题,捕捉新时代的气息,建言经济发展未来。郎酒销售公司总经理助理王勇军受邀参加了此次会议。

▲第二届人民财经高峰论坛现场

此次论坛聚焦建设现代化经济体系推动经济高质量发展实施贸易强国战略等议题,历数各领域经济建设成果,也为破解新的发展命题积蓄动力。

会议指出,目前我国国民经济主要运行指标均呈向好之势,是经济社会各领域砥砺进取的结果。党的十九大报告首次提出建设“现代化经济体系,指出我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,必须坚持质量第一、效益优先。

基于此,会上郎酒销售公司总经理助理王勇军从酿造能力储存能力技术团队三个方面阐述了传统白酒企业质量保障能力的根本来源:作为传统的白酒企业,质量保障能力需要考察酿造能力、储存能力、技术团队三个方面的因素,高质量、大品牌是企业生存的根本。也正是这1个团队+2种能力丈量着郎酒为推动国民经济发展而做的不懈努力。

▲第二届人民财经高峰论坛现场

酿造能力·极致品质的基础

郎酒的酱酒基地位于赤水河南岸的二郎滩,这里地势低洼,干热、少雨、少风,独特的地理环境繁衍了大量的有益微生物种群,从制曲、蒸粮、发酵,到存储环节,全面融入到酒的酿造过程。

▲古蔺县二郎镇郎酒两河口酿酒车间

郎酒浓香基地坐落在全世界最好的浓香型白酒原产地之一——泸州,这里也是浓香型白酒的发源地。占地3000亩的郎酒泸州浓香基地,年产优质浓香白酒10万吨的规模正在形成,2020年全部建成后所酿造的原酒,将是兼香型小郎酒和浓香型郎牌特曲的产量及质量的坚实保证。

无论是酱香型还是浓香型原酒的酿造,匠人们都严格秉承了手工酿酒古法,生产制作的每一道工序都坚守工匠精神,顺应天时,精益求精。从原料、水乃至制作工艺的每个细节入手,精挑细选、物尽其用、尽心竭力把每一滴酒酿到极致。大自然的物华天宝、匠人们的孜孜坚守,共同”酿出了郎酒的完美品质。

储存能力·极致品质的保障

强大的储存能力,是郎酒极致品质的坚实保障。

▲天宝峰露天陶坛酒库

品质承诺的背后,是二郎酱酒基地每年3万吨优质酱酒的强大产能,以及13万吨的优质酱酒储存,其中部分储存时间已有10年之久;品质承诺的背后,是天宝峰、天宝洞、地宝洞、人和洞得天独厚的高品质储存能力,每一瓶优质的青花郎都要在此修养”3年以上,方能得道出关;品质承诺的背后,是泸州浓香白酒基地10万吨的浓香型原酒储存力,所有的郎牌特曲和小郎酒的浓香型基酒储存期都要达到一年以上,力争超过2年储存期后才能装瓶出厂。

这是对消费者的承诺,更是一个企业的责任。

▲天宝洞

技术团队·极致品质的后盾

郎酒在坚守传统工艺、传承古法,扩大白酒酿造和存储规模的同时不断提高酿酒技艺,打造出了一支懂工艺、懂技术、懂生物技术的管理技术团队。技术团队始终将科学技术进步作为发展的原动力,步步充实,滴滴求致,止于至善,始终坚持品质第一不动摇,始终坚信品质是郎酒的灵魂与根本,带给爱酒人美味极致的享受是我们的第一责任。

▲郎酒以中国酿酒大师、国家白酒评委蒋英丽(右)、沈毅(左)等组成的技术攻坚团队

未来,郎酒人还将守土有责,以十倍坚持,百倍努力去酿好每一滴酒,不鹜虚声、不吃空响,蹄急步稳地用高质量和大品牌为我国国民经济的发展推波助澜。

人民日报刊发了关于第二届“人民财经高峰论坛”的文章——《谱写高质量发展篇章 拥抱新时代的春天》,扫描下方二维码或点击阅读原文,阅读人民日报原文。